Ισπανία: Μειωμένη περιοχή φύτευσης σκόρδου λόγω ξηρασίας

Σύμφωνα με έκθεση στη συνεδρίαση της Εθνικής Επιτροπής Σκόρδου που πραγματοποιήθηκε στο Las Pedro ñ eras (Cuenca), λόγω της ξηρασίας που επηρεάζει την Ανδαλουσία και των προβλημάτων χρήσης του νερού στην Castilla La Mancha, η έκταση που χρησιμοποιείται για τη φύτευση αυτής της καλλιέργειας θα μειωθεί. Αυτό δεν προμηνύεται καλό για τη βιομηχανία, καθώς η παραγωγή της πέρυσι μειώθηκε σχεδόν κατά 30 τοις εκατό σε σύγκριση με το 2021.

Ταυτόχρονα, το κόστος παραγωγής έχει αυξηθεί κατά περίπου 30 τοις εκατό. Ακόμη χειρότερα, οι κατασκευαστές δεν μπορούν να αυξήσουν τις τιμές επειδή το τμήμα διανομής εισάγει σκόρδο από όπου κι αν χρειάζεται», δήλωσε ο Julio Bacete, πρόεδρος του Εθνικού Συμβουλίου Σκόρδου.

Η Εθνική Επιτροπή Σκόρδου δημοσίευσε επίσης τα αποτελέσματα της έκθεσης του οργανισμού για ύποπτες παραβιάσεις των εισαγωγών κατεψυγμένου σκόρδου από την ΕΕ από την Κίνα.

Αυτό το είδος σκόρδου δεν είναι πραγματικά κατεψυγμένο, αλλά στο ψυγείο. Μεταφέρεται σε θερμοκρασία -4 º C, ενώ τα κατεψυγμένα προϊόντα πρέπει να μεταφέρονται σε θερμοκρασία -20 º C", είπε ο Bacete. Πρόσθεσε ότι αυτά τα προϊόντα ανήκουν σε διαφορετικές δασμολογικές κατηγορίες, επομένως αυτό Τα ύποπτα δόλια σκόρδα εισήχθησαν εκτός ποσόστωσης και με χαμηλούς δασμούς, βλάπτοντας έτσι τα συμφέροντα των Ισπανών παραγωγών σκόρδου.

Το 2022, η έκταση φύτευσης σκόρδου στην Ισπανία ξεπέρασε τα 29000 εκτάρια και η παραγωγή σκόρδου ήταν 286694 τόνοι. Η κύρια περιοχή παραγωγής σκόρδου στην Ισπανία είναι η Castilla La Mancha. Σύμφωνα με στοιχεία του 2021, η έκταση φύτευσής του είναι περίπου 20860 εκτάρια, ακολουθούμενη από την Ανδαλουσία 5120 εκτάρια, την Castilla y Leon 1820 εκτάρια, τη Μαδρίτη 890 εκτάρια και την Extreme 530 εκτάρια.

Σκόρδο σε άλμη σε τύμπανα