Τι είναι το λευκό μανιτάρι champignon;

Ο Agaricus bisporus είναι ένας μύκητας της οικογένειας των μανιταριών και του γένους των μανιταριών, γνωστός και ως λευκό μανιτάρι, μανιτάρι, μανιτάρι, ξένο μανιτάρι κ.λπ. μισό σφαιρικό, και αργότερα επίπεδο, λευκό, λείο, ελαφρώς ξηρό και βαθμιαία κίτρινο, και η άκρη αρχικά τυλίγεται προς τα μέσα. Η σάρκα του μανιταριού είναι λευκή, παχιά, ελαφρώς κοκκινωπή μετά από τραυματισμό και έχει την περίεργη μυρωδιά του μανιταριού. Η πτυχή είναι ροζ στην αρχή, καφέ έως σκούρο καφέ αργότερα, πυκνή, στενή, ελεύθερη, άνιση σε μήκος, και η ράβδος έχει μήκος 4.5-9 cm και πάχος 1.5-3.5 cm, λευκό, λείο, μεταξένιο, σχεδόν κυλινδρικό, μαλακό ή μεσαίο στερεό εσωτερικά, μονή στρώση βακτηριακού δακτυλίου, λευκό, μεμβρανώδη, στη μέση του ραβδιού, που πέφτει εύκολα.